اكتشف طريقة تحضير الرز البخاري بالدجاج المثالي: طريقة سهلة وسرية من أوزباكستان
رز بخاري بالدجاج على اصوله لذيذ وسهل زي المطاعم, الرز البخاري بالطريقه الاصليه من اوزباكستان
الرز البخاري هو احد اشهر الاكلات في السعودية ويرجع اصل هذا الطبق الى تركمانستان وافغانستان واوزباكستان ويقدم في الولائم والمناسبات .
يتم طباخة الرز البخاري بالدجاج او اللحم , المكون الرئيسي وسر نكهة الرز البخاري والذي يعطي للرز البخاري النكهه المميزة هو الجزر و الزبيب, حيث يتم قليها واضافتها للرز البخاري ليعطي للرز نكهه وطعم لذيذ .
الرز المستخدم للرز البخاري هو رز بسمتي نوعية سيلا او مايسمى بالرز البسمتي المزة ويتم غسل الرز ونقعة بالماء الساخن لمدة 20 دقيقة وهو مايجعل حبة الرز طويلة وغير متكسرة .
مكونات الرز البخاري بالدجاج :
دجاج
3 اكواب رز بسمتي مزة (ابو كأس )
جزر مقطع اعواد
2 ملاعق زبيب
2 ملاعق صلصة
بصل مقطعة ناعم
نصف معلقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة صغيرة كمون مطحون
اعواد قرفة
ماء ساخن
ملح بحسب الاحتياج
Afghani Kabuli Chicken Pulao Recipe
Kabuli Pulao is the national dish of Afghani cuisine , and other parts of Central Asian countries. It consists basmati sella rice mixed with raisins, carrots, and beef or lamb or chicken.
Afghani Kabuli Chicken Pulao ingredients :
Chicken
3cups sella basmati rice
carrots julienne cut
2 Tbsp raisins
2 Tbsp of tomato sauce
Onion, finely chopped
½ tsp ground cardamom
1 tsp spoon of ground cumin
Cinnamon sticks
Hot water
Salt as needed
طريقة عمل فطائر البيتزا اللذيذة:
/watch/YmnJkhoMVY0MJ
طريقة عمل البهارات المشكلة او بهارات الحوائج اليمنية
/watch/EwNgw2yT7ugTg
طريقة عمل خبز الطاوة اليمني:
/watch/sXz9va3e28de9
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج
/watch/Urcd4iPJH76Jd
الرز البخاري بالدجاج بالطريقة الاصلية
/watch/MFy1ZI4-zxs-1
البني على الطريقة الباكستانية
/watch/kQUIyxv0crh0I
الباخمري الحضرمي او الخمير الحالي
/watch/MgUHI-st0UwtH
السمبوسة الهندي الهشة واللذيذة
/watch/IMvTfA92l6a2T
فطائر الجبنة اللذيذة
/watch/8WnpemJmcs_mp
فاهيتا الدجاج المكسيكي
/watch/ERhusCs9Qr99u
برياني روبيان
/watch/k1KJGn1V8bDVJ
حنيذ اللحم
/watch/sXbAB5aXNKXXA
كبسة التونة بالبطاطا
/watch/M5lboK90-au0b
صفحتنا على الفيس بوك
https://www.facebook.com/jannatkitchen1
تويتر
https://twitter.com/jannat_kitchen
موقعنا الالكتروني:
http://jannatkitchen.com
#مطبخ_جنات
#طبخات_سهلة_وسريعة