ولا نقوم بتجهيز اللحوح
العجينة عبارة عن 4 ملاعق ذرة بيضاء
2 ملاعق دقيق
ماء
ملح
خميرة عجن
نعجن المكونات جيدا بحيث تصبح عجينة كعجينة الكيك ونتركة حتى يخمر
قوام العجين بعد التخمر
نجهز الصاج وندهنه بقليل زيت
نبدا باللح
وهكذا نضجت
ونكمل بنفس الطريقة حتى ننهي العجين
نقوم تجهيز الخلطة التي تضيف مذاق رائع للشفوت (زحاوق )
طماطم
فلفل حار
ثوم+كبزرة+بقدنوس+نعناع
نخلطه بالخلاط جيدا
وهكذا اصبح الخليط
نضع الزبادي( الحقين ) فوق الزحاوق ونخلط ونضع فوق اللحوح
لحوح
زبادي
وهكذا اصبح جاهز
بالعافية عليكم ان شاء الله
قناة مطبخ البادية مودرن قناة طبخ تعليمية
تقدم لكم شروحات تفصيلية و مبسطة لطرق تحضير افضل الوجبات واشهرها
ونحن على استعداد لتلبية طلباتكم وشرح طرق التحضير التي تودون معرفتها
نقدم شروحات في
طرق تحضير الكيك والمعجنات بأنواعها
طرق تحضير اللحوم وبطرق مختلفة مضغوط حنيذ مشويات
طرق تحضير الحلويات
طرق تحضير المقرمشات
والعديد العديد من الشروحات
ادعوكم الى الاشتراك في القناة مع خالص التقدير
#قناة_مطبخ_البادية_مودرن
#قناة_طبخ_تعليمية
#تكرما_اشترك_في_القناة
Category
Show more
Comments - 2
Related videos for طريقة عمل الشفوت اليمني شفوت يمني - الزبادي بالخضرو بسباس GB: