Cara Membuat Kuih Gedung Chak (Khanom Chark) | Kuih Tradisional Thai | วิธีทำขนมจาก

Sawasdee khaa 🙏🙏🙏 Hari ini saya buat satu lagi kuih tradisional Thai yang sangat sedap, iaitu kuih gedung chak atau dalam bahasa Siam khanom chark. Dalam bahasa Siam khanom maksudnya kuih, dan chark maksudnya atap. Jadi khanom chark tu maksudnya kuih atap. Kuih gedung chak atau khanom chark ini mendapat nama begitu kerana dibungkus dengan daun yang biasanya digunakan untuk membuat atap seperti daun nipah atau rumbia. Dalam video ini saya hanya gunakan daun kelapa sebagai ganti, sebab saya tak ada daun atap. Ada setengah orang bungkus dengan daun pisang, tapi aroma kuih lain sikit . Kuih ini selalunya dijual rm5 untuk 10 keping (saya tak pernah buat jual/beli je). * untuk pengetahuan - kalau ada yang nak buat jual. Jom kita buat sama2 BAHAN 500g tepung pulut 500g kelapa parut putih (jangan terlalu tua) 1 cawan santan 1 cawan air 2 cawan gula perang/gula pasir 1 sudu garam INGREDIENTS 500g glutinios rice flour 500g grated coconut 1 cup coconut milk 1 cup water 2 cup brown or sugar granulated sugar 1 spoon salt Selamat mencuba.. Please subscribe like and share.. Thanks for your support 🙏🙏🙏 See you on the next video... Terima kasih.. Khobkhun khaa 😍😍😍 Video-video lain yang menarik di channel NCK resepi kuih tepung bungkus/ resepi kuih Shiela Rusly/ resepi inti Na Cham Kitchen/ cara bungkus ala Thai/ วิธีทำขนมใส่ไส้ /watch/YamSiCACMe1CS resepi Chai Kueh /Chinese Dumplings /dimsum kuih sayur วิธีทำขนมกุยช่าย /watch/Y5G6gtr2w6O26 resepi kuih pau inti ayam kari/ steamed buns with chicken curry recipe / ซาลาเปาไส้กะหรี่ไก่ /watch/kyrqj_5gc43gq resepi kuih lepat liat serupa dodol/ tips kuih tak mudah pecah/ วิธีทำขนมเทียนปักษ์ใต้ /watch/IkumiDBGVp0Gm kuih lapis ala Thai/ steamed layers cake recipe วิธีทำขนมชั้น. /watch/4Aq-XqOyK9ry- resepi aiskrim kelapa muda/ aiskrim kelapa kurang manis / young coconut ice cream recipe วิธีทำไอติมมะพร้าวอ่อน /watch/8BXjdBJJrOhJj kuih bingka tepung beras gula merah/ kuih bengkang. /watch/8URNajJkNE5kN resepi cucur jawa dan tips atasi kuali melekat ขนมดอกบัว /watch/AVVXISKWvOGWX agar-agar santan sirap ros Rose Syrup coconut milk agar-agar jelly recipe /watch/YIPGTUjwc8lwG resepi kuih seri muka/ sticky rice recipe วิธีทำขนมหน้านวล. /watch/oY_cjVgVj0VVc resepi buah melaka pulut hitam/ buah melaka inti kelapa manis/ black sticky rice balls recipe วิธีทำขนมโคข้าวเหนียวดำ./ขนมต้ม /watch/wtVzAFZXEz4Xz resepi pau inti ayam ala Cina/ Chinese steamed buns with chicken filling recipe/ วิธีทำซาลาเปาไส้ไก่. /watch/QNz_c0IrwThr_ kuih ubi kayu kukus ala Thai/ steamed tapioca cake recipe./watch/QoTElW1K9XoKE agar-agar sirap ros lembut dan sedap rose syrup jelly recipe/ วิธีทำวุ้นน้ำแดง /watch/4feJhtPx_I-xJ resepi kuih loyang sedap dan mudah/ honeycomb cookies recipe/วิธีทำขนมดอกจอก /watch/YapUqHFHfaBHU pau kampung Tips Buat Pau Tepung Gandum lembut dan sedap tips buat pau lembut /watch/YDfNaFWIneSIN #KuihTradisionalThai #KuihAtap #KuihMudahTapiSedap #kuihtradisional #resepimudah #alathai #resepi #tips #homecook #thaidessert #caramembuat #caramembuat #thaichef #kuihtradisionalkedah #kuihtradisionalmelayu #tradisinusantara #tradisionalmelayu #traditional #kuihmuih #kuihlegend #kuihmuihtradisional #kuih #kuihmelayu kuih gedung chak kuih muih kuih tradisional kuih tradisional Thai kuih tradisional Melayu kuih tradisional Asia Tenggara kuih sedap cara membuat kuih cara membuat kuih gedung chak cara membuat kuih sedap tips bungkus kuih kuih atap khanom chark daun rumbia daun nipah daun kelapa cara membuat kuih tradisional Thai Thai dessert kuih pencuci mulut kuih muih minum petang kuih muih sarapan pagi menu minum petang menu sarapan cara mudah membuat kuih sedap resepi kuih gedung chak resepi kuih khanom chark resepi kuih Thai resepi kuih tradisional

Category