Duration 4:32

Baiser - Rezept - schöne Torten Deko - Eiweiß Rezept - Безе - белок

357 watched
0
13
Published 9 Feb 2020

Rezept: ab 2 Eiweiße - hatte 66 gram Eiweiß immer mal 2 nehmen und das ist dann was ihr an Zucker braucht Zucker zu 95 -100 % muss aufgelöst sein, sonst tränen eure Baiserhauben Backofen nicht zu heiß.. sonst werden die Baisers gelb, lieber eine Stunde mehr trocknen dafür werden die schön weiß bleiben 60-70 Grad Umluft oder Heißluft - 2,5 - 3 Stunden Kontroliert eueren Backoffen, mein Backoffen heizt 10 Grad mehr ... Immer wieder Backofen öffnen damit die Feuchtigkeit raus kann... Wenn ihr noch Fragen habt schreibt uns in die Kommentare. ------------------------------------------- рецепт: из 2 белков - было 66 грамм Всегда берите белки * 2 это то, сколько нужно сахарa Сахар 95 - 100% должен быть растворен, в противном случае ваш Безе будет "плакать" Духовка не слишком горячая .. иначе они пожелтеют, лучше сушить еще час, они останутся красивыми и белыми Конвекция 60-70 градусов или горячий воздух - 2,5 - 3 часа Управляйте своей духовкой, моя духовка нагревается на 10 градусов больше .. Если у вас есть какие-либо вопросы, напишите нам в комментариях. Не забудьте подписаться! ------------------------------------- 🔊 Free to Download : http://bit.ly/2VX9a1U Visit my channel for more : /channel/UCEic ... • Licence: You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste): Song: MBB - Feel Good (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: /watch/Q5OXLeJKDIwKX

Category

Show more

Comments - 2