البيتى فور بالماكينة والبيتى فور اليدوى اجمل وانجح طريقتين الطعم حاجه وهم️ GB

ده رابط مجموعتى على الفيس بوك يشرفنى انضمامكم / https://www.facebook.com/groups/1397113343778905/? ref=share 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 وده رابط صفحتى الشخصية على الفيس بوك/ https://www.facebook.com/sahar.mohammed.71619 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 وده رابط صفحتى الرسمية على الفيس بوك https://www.facebook.com/� �طبخ-سحر-الشرنوبي-106511637972336/ 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 وده رابط صفحتى على انستجرام/ https://instagram.com/ saharmohammed78 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 البيتى فور بالماكينة كيلو زبده بارده ٢ كوب سكر بودر ٤ حبات بيض بحرارة الغرفه نصفه ملعقة صغيرة ڤانيليا او ملعقه ٨ اكواب دقيق منخول ورشة ملح ٣ ملاعق كبيرة كاكاو خام + ربع كوب حليب الطريقة بالمضرب الكهربائى نخفق الزبده ثم يضاف لها السكر البودر ونستمر بالخفق الى ان يصبح القوام كريمى ثم يضاف البيض والڤانيليا ونستمربالخفق الى ان يختفى البيض تماما في الخليط ثم يضاف الدقيق بالتدريج ونضيف الملح ثم يقسم الخليط الى قسمين قسم ابيض والقسم الاخر يضاف له الكاكاو والحليب ويقلب جيدا ثم نبدا بتشكيل البيتى فور بالماكينه بحيث كل صبنيه نضع فيها من البنى والابيض معا لكى نعرف السوا في الفرن من البيتى فور الابيض وبعد الانتهاء يوضع فى فرن مسخن مسبقا وحرارة ١٥٠ وبعد السوا يترك ليبرد تماما ثم يزين بالشوكولاته والمربي والمكسرات او حسب المتوفر لدينا ثم يقدم بالف عافيه❤️ البيتى فور اليدوى كيلو سمنه او زبده ٢ ونصف كوب سكر بودر ٤ حبات بيض بحرارة الغرفه ملعقه صغيرة ڤانيليا وكمية الدقيق تكون على حسب النوع وممكن تكون من ٩ الى ١٠ اكواب ويوضع بالتدريج ٣ ملاعق كبيرة كاكاو خام + ربع كوب حليب الطريقه نقلب السكر مع السمن او الزبده جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح القوام كريمى ثم يضاف البيض بالتدريج باستخدام المضرب ايضا وتضاف الڤانيليا ثم يضاف الدقيق بالتدريج والكمية تكون على حسب نوع الدقيق ويضاف رشه ملح ويقلب ثم يقسم العجين قسمين قسم ابيض والقسم الاخر يضاف له الكاكاو بالحليب ويقلب جيدا ونبتدى بالتشكيل البدوى اى شكل تحبيه انا عملت نصف البيتى فور ساده والنصف الاخر شكلته باستخدام السكين خطوط طوليه وخطوط بالعرض ثم يوضع في فرن مسخن مسبقا وحرارة ١٥٠ وبعد مايبرد تماما نبتدى بتزيينه بالشوكولاته وجوز الهند وبسكويت مطحون ثم يقدم بألف هنا وكل عام وانتم بخير❤️ ودمتم احبائى في امان الله❤️

Category