Duration 4:27

تعالي جددي طريقة عمل البطاطس مع الجزر مع اللحمة و حشيهم فى اليقطين GB

54 watched
0
4
Published 30 May 2023

تعالي جددي طريقة عمل البطاطس مع الجزر مع اللحمة و حشيهم فى اليقطين اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاه والسلام ازيكم يا حبايبي عاملين ايه النهارده ان شاء الله هنقدم لكم يقطين وبطاطس وجزر ولحمه وطماطم وهنقدم معاه رز اصفر ويا رب الاكله النهاردة تعجبكم ونبتدي نقول المقادير ونقول بسم الله معانا معانا يقطين ولحمه وبطاطس جزر قرنين فلفل طماطم بصل زبدة ورق لورا فلفل اسود حبهان وطبعا ملح ونجيب اول حاجه واحده طبعا احنا هنعمل نصها بس لان بيره وعايزين نقول لكم اللي احنا وصلنا ألف مشترك وعايزين نكبر بكم اشتركوا معنا في القناة ادعمونا باللايك فهنقسمها بالشكل ده كده زي ما شايفين نصين لو انت حابه تعمليها كلها براحتك وهنظفها بقى من جوه كويس جدا وهنبتدي اشطفها بقى بالميه ونقلبها كده على صينيه لحد لما نجهز الحشوه بقى اللي هنحطها جواها ونبتدي نسلق اللحمه نجيب حلتين فيهم ميه بتغلي وهنحط الحله الكبيره اللي احنا هنسرق فيها اللحمه ورق اللورا والفلفل الاسود والحبهان والحلة الصغيرة هنزل بس اللحمه بيها اول لما لونها يتغير على طول يعني اقل من دقيقه بتشيل على طول اللحمه بتحطيها في الحلة الكبيرة طبعا كده تكون الشوربه معاكي بتكون نظيفه وفاتحة ولحمه بيبقى طعمها جميل وبتديك يعني نتيجه حلوه اوي ولو سلقتها بالطريقه دي تسيبيها بقى لحد لما تستوي خالص وقبل ما تستوي بشويه اضيفي لها الملح كده اللحمه تكون خلصت معانا ومعانا البطاطس قطعناها شرايح وغسلناها وقطعنا البصل والجزر والطماطم هنجيب صينيه هنحط فيها معلقتين من الزبده ننزل بالبصل وهنقلب البصل لحد لما لونه اصفر حاجه بسيطه معانا وبعدين ننزل لحمه هي اللحمه اي حاجه بسيطه هنقلبها مع البصل وبعدين ننزل بقى بالبطاطس وبالجزر وهنحط فلفل اسود وملح وعندنا روزماري هنحط كده حاجه بسيطه طبعا انت حابه تضيفي اي توابل تاني ممكن وهنقلب كل دوت مع بعض وحابه تحطي الطماطم هنا تستوي معاهم ممكن احنا هنسيب بقى كل دوت لحد لما يستوي خالص ومعانا نص اليقطينه وطبق فيه معلقتين زبده مسيحينها نحط على زبده ملح وفلفل وعندنا زعتر وروزماني فريش هناخد حته وهنغسلها وهنقطعها صغير على الزبده وهنبتدي بقى ندهن بيها الياقتينا كده من جوه نغلف بيها بتدي طقم حلو هنجيب الخضار هنحطه في الياقتينا وهنحط اللحمه على الوش والطماطم والفلفل ومعلقه من الزبده وهنيه بس احنا ما عندنا الصينيه مقاسها فحطيناها يعني صغيره يبقى افضل وهنحطها بقى في الفرن تقريبا ساعتين او ساعتين ونص على درجه حراره 180 والمهم تسيبيها لحد لما اليقتين تستوي خالص وتكون طريه معاكي علشان يبقى طعمها حلو معاكي لازم تكون مستويه على الاخر هتلاقيها كده طريه خالص معاكي وطبعا الخضار جوه مستوي انت بس بتحطيها في الفرن اليقطينه هي اللي بتستوي وانا ابتدي نقول مقادير الرز معانا نص كيلو رز بسمتي اصفر طبق بصل مقطعينه صغير فلفل اسود كركم كاري ملح ونجيب حله نحط فيها معلقه من الزبده ونجيب حله نحط فيها معلقه من الزبده وهنحط عليها البصل ونقلبه لحد لما يصبر معانا وننزل بعد كده الرز نقلبه نقلبتين وننزل بقى بالشوربه بتاعه اللحمه ولو ما قضيتش هنزود شويه ميه طبعا مقدار الشوربه قد مقدار الرز وننزل بقى بالتوابل ونظبط الملح بتاعنا ونسيبه بقى لحد كده لما يغلوتين واول لما يتشرب الشوربه شويه والنار هاديه وده شكل الياقتينا بعد ما استوت والرز طبعا طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مع اللحمة المفرومة والجزر والفلفل والكفتة خطوة بخطوة مع عروسة فى المطبخ /watch/w7hR3CoZDwnZR طريقة عمل صينية السمك الماكريل بالبطاطس فى الفرن مع عروسة فى المطبخ /watch/AeiQuSJeAGleQ طريقة عمل السبانخ وعمل ارز مصري بالشعرية مع عروسة فى المطبخ /watch/c7em_aii16Sim طريقة عمل الكبد والقوانص بالبصل والفلفل مع عروسة فى المطبخ /watch/8ZGOTzYKUJYKO طريقة عمل الطحينة فى المنزل طريقة عمل الطحينة فى البيت /watch/cnlan_WN319Na طريقة عمل الفطير المشلتت بطريقة سهلة فطير مشلتت فلاحي بطريقة المخابز بنظافة البيت مع عروسة فى المطبخ /watch/ctFT0KwRVXFRT طريقة عمل محشي ورق العنب و محشي الفلفل و محشي الكوسة و محشي الباذنجان سهلة طريقة للمبتدئين /watch/IpmIIhB_MLx_I طريقة عمل الملوخية molokhia ملوخية بالارانب للمبتدئين /watch/oT4ZaVN_1CG_Z طريقة عمل طاجن مكرونة بالكبد والقوانص فى الفرن /watch/UMVxSL23tfQ3x طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر فى الخلاط /watch/4ICDGoVNakdND طريقة عمل كنافة بالمهلبية & طريقة التمر هندي بالكركديه /watch/MpMOSC2X_LjXO طريقة عمل البسله ~افضل طريقة لعمل البسلة بالجزر /watch/wFFIAMq29lS2I طريقة تدميس الفول البلدي والمستورد والفرق بين البلدي والمستورد .الفول المدمس . عمل طاجن فول /watch/AAOVaLlaNn5aV طريقه عمل الكسكسي الفلاحي بطريقة سلهة / اعملي كسكسي المحلات اعملي الكوسكوسي /watch/k_65Hpt6xqn65 اسرة قناة عروسة فى المطبخ تتمنى فى مشاهدة سعيدة

Category

Show more

Comments - 4