تحضيرالمهلمة او كويماك (muhlama )في أجمل مناطق طرابزون جامع بوغازي camiboğazı GB

طريقة تحضير الكويماك مهلمة التركية في أحضان الطبيعة في منطقة جامع بوغازي التابعة الى مدينة كومشهانة Gümüşhane التي تبعد عن طرابزون 75 كم في الشمال التركي تتميز منطقة جامي بوازي او جامع بوغازي بكثر الجداول المياه والانهار والينابيع لا تنسوا ان تاخذوا قارورة لكي تعبؤا الماء من هناك الماء ينبع من اعلى الجبال وله فوائده للذهاب الى مرتفعات جامع بوغازي من طرابزون عليكم الاتجاه الى مشاكا maçka ومن ثم الى سوميلا معبد سوميلا وقبل الوصول الى بوابة سوميلا ب 2 كم فقط يوجد مفرق على اليسار تفرق وتطلع حتى تصل الى مرتفعات جامع بوغازي ويمكنكم في هذه الرحلة زياره مرتفعات طاش كوبرو تبعد عن جامع بوغازي 35 كم ايضا منطقة جميله انصح بها جدا camiboğazı yaylası وهذا احداثية منطقة camiboğazı yaylası CAMİBOĞAZI YAYLASI 29100 Olucak/Gümüşhane Merkez/Gümüşhane https://goo.gl/maps/CZDpGqs8oD68CUnZ8 CAMİBOĞAZI YAYLASI 29100 Olucak/Gümüşhane Merkez/Gümüşhane هذه المنطقة تبعد عن طرابزون 75 كم يمكنكم الذهاب لها من طريق ماشكا سوميلا والطريق لها ضيق مع وجود القليل من الوعورة ولكن اي سيارة صغيرة ممكن تطلع والطريق الثاني ممكن من طريق مغارة كاراجا الطريق ابعد نوعا ما المرتفعات جامي بوغازي جميلة جدا انصح اي زائر الى الشمال التركي ان يزورها طريقة تحضير المهلمه او الكويمك هذه الاكلة مشهورة في البحر الأسود في منطقة طرابزون وضواحيها مثل اوزنجول ريزا ايدر اكيزديره سامسون وغيرها من مناطق الشمال التركي طريقة تحضير المهلمه او الكويماك : 2 ملعقة سمنة 2 ملعقة طحين الذرة 1.5 كوب من الماء كوب من الجبنة الخاصة الى عمل الكويماك أنصحكم بشراء السمن اطرابزوني من سوق السيدات او البازار من سيدات القرى #طرابزون #جامع_بوغازي #ماشكا #سوميلا -~-~~-~~~-~~-~- Please watch: "(7) يوم في غابه | تخييم في الغابه |1 days solo bushcraft " /watch/A5O2ZezJLMkJ2 -~-~~-~~~-~~-~-

Category