Все мы знаем картофельные драники. Я лично их очень люблю! Предлагаю вам попробовать и кабачковые с сыром. Они такие вкусные! С йогуртом или сметанкой за уши не оттащишь:-)
Пошаговые рецепты с фото можете найти на нашем сайте: https://lovecooking.ru/
Все видео-рецепты можно посмотреть на нашем YouTube-канале: /LoveCookingRu
Сохраняем рецепт примерно на 15 штук:
3 маленьких кабачка (у меня на 850 г)
150 г сыра (у меня Гауда)
2 яйца
3 ст.л. рисовой муки (или пшеничной)
0,5 ч.л. соли
сушеный чеснок
растительное масло для жарки
Кабачки натираем на крупной терке и отжимаем их от лишней воды.
Добавляем натертый сыр, яйца, муку, соль и чеснок. Хорошо перемешиваем.
Сковороду немного смазываем растительным маслом и разогреваем.
Выкладываем ложкой кабачковую смесь, как оладьи. Жарим с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки.
Подаём с йогуртом или сметаной.
Лёгкой готовки и приятного аппетита!
Ingredients for about 15 pieces:
3 small zucchini (I have 850 g)
150 g of cheese (I have Gouda)
2 eggs
3 tbsp rice flour (or wheat)
1 tsp salt
dried garlic
cooking oil
Присоединяйтесь к нам в:
Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok: https://tiktok.com/@ lovecooking.ru
Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
VK: https://vk.com/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
#кабачковыедраники #кабачковыеоладьи #блюдаизкабачков #lovecookingru