الاتنسونا بدعمكون بالايك والاشتراك عل القناة انتو عيلتنا التانية 🌹 🌹
................. المكونات.....................
الوصفة وطريقة التحضير..
معمول النستلة الرائع :
كيلو طحين فاخر ابيض
500 غرام سمنة لينة بحرارة المطبخ فيكون تخلطو سمن حيواني وسمن نباتي بتاخدو طعم اطيب
نصف كوب زيت
علبة نستله الحجم الكبير وزن 395 غرام
رشة فانيليا أو معلقة كبيرة ماء الزهر فيكون تختارو النكهات اللي بتحبوها
طريقة العجن اولا نبدأ بعجن الطحين مع السمنة والزيت نفركهم جيدا حتى تصبح العجينة عجينة لينة وبيضاء ثم نضيف رشة فانيليا أو ماء الزهر وعلبة النستلة ونقلبهم تقليب حتى يمتزجو مع بعض ثم نضعها بالبراد مدة ساعة أو حتى تشوفو قوامها شد وباردة تكون ثم نخرج كمية قليلة ونبدأ شغل بها نشويها بفرن حامي مسبقاً على درجة حرارة 180 من أسفل وفوق مع بعض وننتبه هاد المعمول بسرعة بيتحمر يعني مانخليه كتير بالفرن نصل بجانب الفرن. 🌹🌹🌹🌹