300 ml d leite
1 colher sopa d açúcar
1 pontinha d sal
1 fermento seco 10 Gr ou 20 Gr do fresco
1 colher d sopa d margarina
1 ovo inteiro
Aprox, 550 Gr d farinha d boa qualidade,vá acrescentando aos pouco até d desgrude das mãos
sobe , descanse uns 30 minutos
após crescida eu cilindro mas quem não quiser e opcional corte tirinhas e faça as rosquinhas descanse novamente eu assei forno pre aquecido a 230 graus por Aprox 30 minutos
após assadas banhe em manteiga ou margarina derretida usei 3 colheres d d sopa e banho no leite ninho misturado com um pouco d açúcar , me rendeu 14 unidades e dura até 3 dias em embalagens fechada