طريقة صلصة الثوم الكريميةصلص_الثوم_الكريمية وصفات_ليتني_همك GB

هذة الصلصة لذيذة جدا وتتناسب مع اطباق اللحوم أو الدجاج أو المأكولات البحرية أو السلطة!  إنه سهل التحضير ، مما يعني أنه حتى الطهاة المبتدئين يمكنهم فعل ذلك  علاوة على ذلك تبين أن هذه الصلصة لذيذة للغاية سوف تعجبكم صلصة الثوم الكريمية وتتناسب بمذاقها وطعمها أي طبق المكونات صلصة الثوم الكريمية 1- كريمة طبخ 225 غرام 2- زبدة او سمنة 20 غرام 3- جوزة الطيب حسب المذاق 4- ثوم 10 غرام 5- فلفل أسود مطحون حسب المذاق 6- ملح حسب المذاق الخطوات اولا تحضير وتجهيز جميع مكونات وصفة الصلصة تتطلب وصفة صنع صلصة الثوم الكريمية الاستخدام المباشر للثوم (ثوم فرش )  لذلك الخطوة1: تحضر رأسًا من الثوم وافصل عنه فصوصين قشرهم ثم اسحقهم بظهر السكين وقم بفرم الأسنان المكسرة جيدًا بنفس السكين  إذا كنت ترغب في تبسيط المهمة وتسريع العملية يمكنك تقطيع الثوم عن طريق برشها او فوم الفصوص من خلال المشرة الخطوه 3: الآن نخذ مقلاة ذات قاع ثقيل (يجب أن تكون جافة وغير دهنية لذا اغسلها جيدًا قبل الاستخدام) وضع فيها قطعة من الزبدة والثوم المفروم جيدًا شغل تحتها نار خفيفة وقلي الثوم مع التقليب المستمر واترك الثوم حتى يصبح طريًا مع عدم السماح له بالتحول إلى اللون البني. يجب أن يصبح شبه شفاف الخطوة الرابعة: سيستغرق هذا حوالي دقيقة في أي حال من الأحوال لا ينبغي أن تكون هناك رائحة احتراق عند قلي الثوم (يحدث هذا عادة مع حرارة عالية) فهذا سوف يفسد الصلصة بأكملها لاحقًا يجب الشعور برائحة الثوم فقط الخطوة الخامسة: ثم اسكبي كريمة الطبخ في المقلاة وأضيفي الفلفل والملح الي خليط الصلصة وتبليها بجوزة الطيب مع استمرار التحريك (حتى لا تحترق الكريمة) واستمري في طهي الصلصة على نار خفيفة والحصول على تناسق مما يجعلها سميكة متجانسة  سيستغرق ذلك حوالي 7-10 دقائق. يرجى ملاحظة أن سمك الصلصة يعتمد على مقدار طهي الصلصة لذلك يمكن أن يكون نحيفًا أو حتى سميكًا جدًا الخطوة السادسة: بعد مرور 10 الدقائق. في هذا الوقت ارفعي المقلاة مع الصلصة عن النار على الفور ونترك الصلصة المعدة  تبرد الخطوة السابعة: قدمي صلصة الثوم الكريمية كطبق جانبي أو كصلصة سلطة الخضار او اي طبق من اطباق اللحوم أو الدجاج أو المأكولات البحرية أو السلطة! ملحوظة: في هذه الوصفة ، تعتمد كمية الفلفل وجوزة الطيب والملح المضافة إلى الصلصة على تفضيلات ذوقك ، لذا استرشد بذوقك. أنا حقًا أحب النكهة الخاصة لجوزة الطيب ، لذلك أضع المزيد منها. أضيف القليل من الفلفل الأسود إذا أردت يمكنك التغيير في الوصفة بإضافة الأعشاب أو التوابل المفضلة لديك  لكن أنا شخصياً أحب النسخة الكلاسيكية من هذة الصلصة شهية سعيدة الرجاء الاشتراك في قناتي في youtube و مشاركة الوصفات مع الاقارب وأصدقاء 💞 #وصفات_ليتني_همك #recipes_Letne_hamak /badeeh22 https://www.facebook.com/badiaee/ http://roo7e.blogspot.com/?m=1 https://www.facebook.com/badiaee/ https://www.instagram.com/liatny.hamak/ https://badiaee.yoo7.com/ https://www.twitter.com/LetneHamak #عصير #مقبلات #فيليه #دجاج #لذيذ #وصفة #كيكة #سمك #طبخ #لحم_مقدد #فواكه_مجففة #زبيب #جبن #طاجن_دجاج #برقوق #ثوم #بورياان #جبوري # النتشي #سلطة #مقبلات #سلطعون #طبخ #توازنك #وجبات_خفيفة #تغذية #صحة #صلصة_الثوم_الكريمية

Category